《高筋面粉可以做什么（大饼、面包、面条、饺子、馒头、花卷等）》高筋面粉可以做什么，大饼、面包、面条、饺子、馒头、花卷等。主料：高筋面粉适量、大葱2根、食盐、花椒粉、植物油适量。面粉用冷水和成软硬适中的面团，大葱切成葱碎。面团擀成薄片，撒上植物油、适量食盐、花椒粉、葱花。从一侧卷起。切成小段，并取一段，擀成薄片。不粘锅放油，中火煎至两面金黄即可。
蛋糕、面包、面条、饺子、馒头、花卷等。主料：适量高筋面粉、2根葱、盐、胡椒粉、植物油。
1.面粉用冷水和软硬适中的面团切成葱。
2.将面团擀成薄片，撒上一层植物油、适量盐、胡椒粉和葱。
从一边卷起。
四、切成小段，取一段，擀成薄片。
5.不粘锅放油，中火煎至两面金黄。
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